cách làm bún thịt xào

Với những vật liệu không xa lạ, không vượt lên khó hiểu và cao giá nằm trong cách tiến hành giản dị, khoản bún thịt xào tiếp tục giúp cho bạn mang 1 bữa tối ngon mồm và chan chứa đủ chất.

Nguyên liệu: 

Bạn đang xem: cách làm bún thịt xào

– Thịt heo hoặc thịt bò

– Bún

– Giá đỗ, rau xanh thơm phức, dưa leo

– Hành tây

– Cà rốt

– Nước cốt chanh

– Gia vị: hành lá, sả, ớt, tỏi, hành tím, phân tử nêm, nước mắm nam ngư, muối hạt, đàng, bột ngọt

Cách làm: 

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

–  Thịt heo (bò) sau thời điểm mua sắm về cọ qua quýt với nước sạch sẽ, xắt từng lát mỏng tanh vừa vặn ăn

– Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ. Giá đỗ và rau xanh sinh sống nhặt kỹ, cọ sạch sẽ với nước muối hạt. Hành lá thái khúc

– Hành tây tách sạch sẽ vỏ rồi thái múi cau

– Tỏi và hành tím tách vỏ, rồi băm nhuyễn

– Ớt cọ sạch sẽ, thái nhỏ

Bước 2: Ướp thịt

Xem thêm: biểu hiện của lòng dũng cảm

– Quý Khách ướp thịt trước với phụ gia muối hạt, đàng, bột nêm, nước mắm nam ngư, chi và sả + ớt băm nhuyễn. Ướp thịt khoảng chừng 10-15 phút để thịt thâm nhập phụ gia.

Bước 3: Xào thịt

– Đặt chảo lên nhà bếp, mang đến dầu rán vô rồi mang đến tỏi và hành tím băm vô phi thơm phức, tiếp cho tới để thịt vô xào đến Khi thịt thật chin chúng ta đưa thịt ra đĩa riêng biệt.

– Tiếp bám theo, chúng ta mang đến dầu rán vào trong chảo rồi mang đến giá chỉ đỗ, hành tây, củ cà rốt vô xào, nêm và nếm với phân tử nêm, gia vị bột ngọt, đàng mang đến vừa vị. Xào cho tới Khi vật liệu chín thì chúng ta mang đến đĩa thịt xào vô hòn đảo đều tay thì tắt nhà bếp.

Bước 4: Làm nước mắm nam ngư chua ngọt

Cho vô chén bát 3 thìa đàng, 3 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa gia vị bột ngọt, nước cốt chanh, quăng quật không còn phần tỏi, ớt đang được băm vô và 1/3 chén nước thanh lọc đung nóng nêm thấy đem vị chua ngọt vừa vị là được.

Bước 5: Trình bày khoản bún thịt xào

Cho bún vô tô rồi múc thịt xào lên bên trên cùng theo với rau xanh sinh sống, dưa leo thái nhỏ, cho nước mắm chua ngọt vô và hương thụ. Với cách tiến hành giản dị, khoản bún thịt xào này tương thích mang đến những bữa tối dành hết thời gian vẫn ngon mồm và đầy đủ dưỡng chất.

Theo iVIVU.com

Click bịa ngay thực phẩm sơ chế giao sản phẩm không tính phí tận điểm ở TP Sài Gòn bên trên iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du ngoạn iVIVU.com

Xem thêm: hình ảnh về mẹ và con gái

iVIVU.com Tháng Tám 12, 2020